Villard Grand Vin Le Chardonnay

Hace unas semanas, reseñando el Pinot Noir de la etiqueta Grand Vin, destacamos el trabajo de Villard complementando el manejo de uva en viñedo y las decisiones enológicas con la gestión de su propia tonelería para lograr un perfecto acabado que también podemos encontrar en el Chardonnay de esta misma colección. La célebre uva francesa…

Ventisquero Grey Glacier Tapihue Vineyard Chardonnay

Tapihue se ubica en el extremo suroriental del valle de Casablanca a los pies del cerro Zapata que da nombre a la cuesta y túnel del mismo nombre. Los suaves lomajes al oeste la protegen de los fríos vientos del Pacífico pero no impiden que estos empujen la bruma matutina que se asienta en el…