En nuestro mapa vitivinícola cada valle suele estar asociado a una variedad representativa tal como ocurre con el Cabernet Sauvignon en el Maipo o la Sauvignon Blanc en Casablanca, sin embargo el Syrah ha optado por no establecerse en un domicilio definido y marcar presencia desde las cumbres andinas hasta las frías costas del Pacífico….
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Alto Los Toros Syrah 2011
El cultivo de la vid en el Valle del Elqui se inicia con la llegada de los conquistadores hispanos. El clima cálido y sus más de trescientos días de cielos despejados al año favoreció la Moscatel de Alejandría y sus vinos dulces y licorosos, que con el tiempo derivó en la producción de destilados al…
Von Siebenthal Carabantes Syrah 2018
En 1976 el comerciante británico Steven Spurier inscribe su nombre en la historia de la enología mundial tras organizar la célebre Juicio de París, instancia que por un lado instala la «cata a ciegas» como el estándar a la hora de evaluar vinos y por otro, quizás el más trascendente, convierte al valle de Napa…
Casas Patronales Syrah Gran Reserva
La Mancha en España no sólo es famosa por ser el hogar del Hidalgo Quijote sino también con sus 170.000 hectáreas de viñedos es la región vitivinícola más extensa del mundo, por lo que en justicia es llamada «el granero de Europa». Sin embargo entre sus altísimos volúmenes de producción no encontramos vinos con la…
Villard Grand Vin Le Syrah 2018
Sobre los 40° Sur los fríos vientos australes dificultan el cultivo de toda clase de frutales tal como lo podemos observar en la Patagonia chileno argentina, sin embargo en esta misma latitud Nueva Zelanda produce sus afamados Sauvignon Blanc y Pinot Noir. Los referidos vientos, también presentes en Oceanía se mueven desde el Oeste por…
Villard Grand Vin Le Syrah
El Syrah es una de las variedades que expresa en forma más notoria el clima en el que es cultivada, de esta forma en tierras cálidas producirá vinos corpulentos y frutales, como los famosos Shiraz de Barossa en Australia, mientras en terroir más fríos hará gala de una acidez punzante y un amplio abanico de…
Viñedos de Alcohuaz Tococo Syrah
La abrupta pendiente de la cara occidental de Los Andes impide que en Chile el cultivo de la vida se eleve en promedio más allá de los 800 msnm., altura muy similar a la que encontramos en la Ribera del Duero en España, por lo que en rigor no contamos con producción de vinos de…
Lapostolle Cuvée Alexander Apalta Vineyard Syrah
Los vinos chilenos son reconocidos a nivel internacional por su condición de Best Value, categoría que hoy por hoy hace referencia a aquellas botellas de 750 cc de un costo igual inferior a USD 30.- y dentro de los rankings que constantemente se hacen en la materia Cuvée Alexander Apalta Vineyard Syrah de Lapostolle es…
Garcés Silva Amayna Syrah
El Syrah es por lejos una de las cepas que más ha ganado presencia en la escena nacional en los últimos años. Si bien dista de ser la más cultivada en menos de una década pasó de ser una rareza de tiendas especializadas a tener su propia sección en la licorería de la mayoría de…
Starry Night Syrah
Maria Pinto es una comuna rural enclavada entre los cerros de la Cordillera de la Costa en el extremo occidental de la región metropolitana, que para la gran mayoría no pasa de ser un nombre presente en los letreros camineros de la ruta que une Santiago y Valparaíso, ya que por su ubicación y las…