Cuvée Alexandre Las Kuras Syrah 2008

Más de quince mil kilómetros separan el Valle del Ródano, en el este de Francia, de las Colinas de Adelaida en el sur de Australia, sin embargo y a pesar de la distancia ambas comarcas comparten su profundo amor por el Syrah. Las uvas que dan vida al Hermitage, emblema de los vinos del Ródano,…

Alto Los Toros Syrah 2011

El cultivo de la vid en el Valle del Elqui se inicia con la llegada de los conquistadores hispanos. El clima cálido y sus más de trescientos días de cielos despejados al año favoreció la Moscatel de Alejandría y sus vinos dulces y licorosos, que con el tiempo derivó en la producción de destilados al…

Starry Night – Syrah a escala humana

Maria Pinto es una comuna rural enclavada entre los cerros de la Cordillera de la Costa en el extremo occidental de la región metropolitana, que para la gran mayoría no pasa de ser un nombre presente en los letreros camineros de la ruta que une Santiago y Valparaíso, ya que por su ubicación y las…

Grey Glacier Syrah – lejos del oleaje

El devenir cotidiano en Chile está marcada por sus dos principales hitos geográficos: la Cordillera de Los Andes al oriente y el Océano Pacífico al oeste. De esta forma los chilenos se dividen entre aquellos que cada tarde ven como las nevadas cumbres andinas se pintan de tonos rosáceos y los que a diario pueden…

Syrah Lof – Pasión familiar de Alto Jahuel

El Lof es la forma básica de la organización social mapuche, consistente en un clan familiar que reconoce la autoridad del miembro considerado más sabio y quien ostenta el titulo de Lonko. Con esta simple estructura social, sin reyes, nobles ni un ejército regular y fundamentada tan solo en la familia, la nación mapuche fue…

Carabantes Syrah – sueño suizo en el Aconcagua

Aunque nos pueda parecer hoy un asunto menor, la constante provisión de vino fue una de las grandes preocupaciones de los conquistadores hispanos arribados a América. Sin el brebaje era imposible celebrar la misa católica y sin ella esta empresa perdía su condición de sacro santa cruzada evangelizadora con la que era «vendida» al bulgo…

Undurraga TH Terroir Hunter Syrah Leyda 2017

El muy interesante proyecto Terroir Hunter, iniciado en 2007 por Viña Undurraga de la mano del enólogo Rafael Urrejola busca poner en valor, como su nombre lo indica, el valor del terroir por sobre ser tan sólo un mero catálogo de cepas, por lo mismo algunas variedades se presentan con más de un origen a…

Casas del Bosque Syrah Gran Reserva 2017

Syrah de clima fresco nacido a tan sólo 18 kilómetros de las costas del Pacífico sobre suelos graníticos en una de las zonas más frías del valle de Casablanca, con crianza de 14 meses en contacto con sus lías dentro de barricas de roble francés 15% nuevas. A la vista rubí de capa alta con…