Granito Single Vineyard Syrah 2006 de De Martino

En el año 2006 Estados Unidos era gobernado por George W Bush; Michelle Bachelet se convierte en la primera mujer sudamericana en ocupar la presidencia en Chile y Sudamérica; en Bolivia irrumpe la figura del hasta entonces desconocido Evo Morales; Sadam Huseín es ejecutado en Irak, Slobodan Milosevic muere en su celda en La Haya…

1865 Selected Vineyard Carmenere 2017

El vino emblema de la Toscana italiana es el Chianti, hecho en base a la variedad tinta Sangiovese. Sus productores más antiguos con cuarteles en el corazón de la región y algunos de ellos con varios siglos de tradición etiquetan sus vinos bajo la DOCG Chianti Classico en tanto las bodegas más recientes, que iniciaron…

Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2020 de Casa Marín

Las técnicas de cata nos enseñan a describir lo que bebemos, su color, aromas, sabores, pero lo que realmente apreciamos en un buen vino, en particular aquellos que reservamos para guarda, es la expresión única de su Terroir, su evolución en el tiempo y sobre todo como se conecta con nuestra parte emotiva, en otras…

Cuvée Alexandre Atalayas Vineyard Pinot Noir 2012

Años atrás una escapada a la costa era sinónimo de olas y surf, hoy día se ve más como una quieta caminata al atardecer; si se trata de montaña no había nada más adrenalínico que descender un gélido y torrentoso río en rafting, hoy prefiero las quietas aguas de una terma; en su momento solo…

Ritual Arroyo Block Merlot 2016

El cruce del túnel Zapata marca el paso desde la región Metropolitana a la de Valparaíso para quienes transitan por la ruta 68 rumbo a la costa. Al emerger en su flanco occidental los viñedos de Veramonte, pintados de profundo verde en verano o de un intenso rojo en otoño, quienes nos abren las puertas…

Beronia Rioja Reserva 2012

A contar de 1867 y en tan solo unos pocos años la filoxera arrasa con los viñedos europeos exterminando por completo algunas variedades y reduciendo hasta en un 90% los cultivos en ciertas regiones. Cuando los campos recién empezaban su recuperación fueron surcados por las trincheras y luego aplastados por los tanques de los dos…

Luis Pato Vinha Formal 2012

En 1867 António Augusto de Aguiar, político, científico, y gran maestre de la masonería dio a conocer lo que él consideraba debían ser las futuras regiones vitivinícolas portuguesas con sus respectivas denominaciones de origen a fin de potenciar y poner en valor su producción más allá del Oporto. Dentro de las zonas delimitadas propuso la…

Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon 2007

La vida del español Ángel Ceferino Carrión, quien quien adquiere la nacionalidad estadounidense bajo el nombre de Jean Leon, perfectamente podría dar pie al guion de una película sobre el «American Dream«. Para quien desee interiorizarse de su biografía esta se encuentra relatada en detalle en la web de la bodega que lleva su nombre…

Leyda Lot 5 Chardonnay 2012

Más del 90% de los vinos comercializados hoy en el mundo se descorchan en las ocho horas siguientes a su compra. Si del restante consideramos quienes planifican sus adquisiciones para la semana o mes, el porcentaje de vinos destinados a guarda prolongada es bastante mínimo, por lo mismo buena parte de las bodegas, sobre todo…

Morandé Gran Reserva Malbec 2014

«¿Porqué querría la copia si puedo tener el original?» es una máxima que suele guiar las decisiones de compra de los consumidores en cualquier parte del mundo y es uno de los principales factores que los productores toman en cuenta al diseñar sus productos. En materia de vino no es distinto. La explosión del Pinot…