Botanic Series Riesling de Casas del Bosque – para beber hoy

Dentro del mundo del vino la uva Riesling suele ser llamada la Reina de las Blancas. Este título no se debe a ser la variedad más cultivada, galardón que ostenta la Pinot Grigio, o ser la cepa dominante en los mostos de alta gama, donde predomina la Chardonnay, sino que se fundamente en sus particulares…

Silberberg Trocken de Karl Pfaffmann – Deutscher Rieslingwein

Alemania pelea palmo a palmo con Portugal el cuarto puesto en la producción de vino en Europa, por detrás de España, Italia y Francia, y el décimo lugar a escala mundial; sin embargo del mundo vitivinícola germano es bastante distinta a la de los países latinos del viejo continente. En primer término el vino alemán…

Casa Marín Cartagena Riesling 2018

Sin el menor lugar a dudas Mariluz Marín marca un antes y un después en la industria del vino en Chile. Primero por ser la primera mujer en dirigir su propia bodega, después por mover los límites cultivando en el costado mismo de la costa del Pacífico, luego por cambiar las lógicas de valoración del…