Von Siebenthal Carabantes Syrah 2018

En 1976 el comerciante británico Steven Spurier inscribe su nombre en la historia de la enología mundial tras organizar la célebre Juicio de París, instancia que por un lado instala la «cata a ciegas» como el estándar a la hora de evaluar vinos y por otro, quizás el más trascendente, convierte al valle de Napa…

Montelig 2012 Von Siebethal

Un Grand Cru en Francia, Pago en España o Classico en Italia, hace referencia a un viñedo largamente reconocido por producir mostos de una calidad sobresaliente, gracias a su clima, composición de su suelo, inclinación y orientación. Sobra decir que con más de mil años de actividad vitivinícola en el viejo continente la totalidad de…

Riomístico Viognier

El Viognier es una cepa mediterránea cultivada en el norte del Ródano, Francia, donde como monovarietal da origen a los vinos de Condrieu y es también utilizado en mezclas junto a Syrah. Esta variedad aromática, a diferencias de otros blancos, se beneficio de climas cálidos por lo que en nuestro país ha entregad muy buenos…

Carabantes Syrah de Von Siebenthal

El sacerdote español Francisco de Carabantes fue quien inició la producción vitivinícola en Chile en base a parras de Listán Negro, que hoy conocemos como uva País, traídas de las Islas Canarias con el fin de producir vino para misa, plantando para ello un viñedo en las afueras de Concepción en 1548, y es en…