Ensalada Griega – la sana joya del Mediterráneo

La “Dieta Mediterránea” debe ser uno de los conceptos, en materia de nutrición, más tergiversados y mal interpretados, ya que una gran mayoría cree que hace referencia a los alimentos tradicionales de las naciones de la extensa cuenca del Mar Mediterráneo por lo que una dieta donde abunden por ejemplo jamones (España), quesos (Francia), pastas…