Familia 2010 De Martino

La «Familia» es uno de los conceptos más usados, y en ocasiones manoseados, en la industria del vino a nivel mundial. Aunque en la actualidad buena parte de las grandes bodegas sean sociedades anónimas controladas por grupos de inversión que poco o nada tienen que ver con la casa fundadora, a todos les agrada mostrar…

EPU Almaviva 2016

La historia del vino chileno se inicia con la misma llegada de los conquistadores hispanos, se renueva y potencia a mediados del siglo XIX con el arribo de las cepas bordalesas y alcanza su consagración en las últimas décadas del siglo pasado con el surgimiento de los grandes íconos nacionales. Dentro de esta camada de…

Starry Night – Syrah a escala humana

Maria Pinto es una comuna rural enclavada entre los cerros de la Cordillera de la Costa en el extremo occidental de la región metropolitana, que para la gran mayoría no pasa de ser un nombre presente en los letreros camineros de la ruta que une Santiago y Valparaíso, ya que por su ubicación y las…

Gran Reserva Cuvée Merlot de Misiones de Rengo – Grata sorpresa

Exiten bodegas que concentran su quehacer en la producción de mostos de reconocida alta calidad, como también existen otras que privilegian una alta presencia en gódolas con vinos de bajos coste. Sin embargo un libro no se debe juzgar por su tapa y así como podemos encontrar cortes de dudosas calidades dentro de los más…

Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Maipo – Casas del Bosque

Casas del Bosque es sin duda uno de los principales productores de vinos de clima frío en el valle de Casablanca. Pero al parecer la extraordinaria calidad de sus Sauvignon Blanc, Chardonnay y Syrah no han mellado los intereses de la bodega de también tallar en los reconocidos símbolos del vino chileno: Carmenere y Cabernet…

Finis Terrae Red Blend, Maipo – Cousiño Macul

Hasta su añada 2013 Finis Terrae se nos presentaba como uno de los más clásicos ensamblajes bordaleses de precio medio con origen en el Maipo Andes; Cabernet Sauvignon y Merlot en partes iguales nos entregaba un perfil muy similar a los Saint-Emilión franceses que inspiraron laa vitinicultora chilena a fines del siglo XIX. En su…

TH Cabernet Sauvignon – Alto Maipo

Si en Chile contáramos con verdaderas Denominaciones de Origen un «Maipo tinto», vinos que han dado fama mundial a nuestra vitinicultura, sería en exclusiva hecho en base a Cabernet Sauvignon, quizás con algún aporte de Merlot, Cabernet Franc o Petit Verdot, con al menos 12 meses de crianza en roble y procedente únicamente de territorios…

Etiqueta Negra Tarapacá – Carmenere del Maipo

Arturo Alessandri Palma fue una de las figuras políticas más influyentes en Chile durante la primera mitad del siglo XX. Esta abogado que durante sus años como Senador por el norte del país recibió el apodo de el «León de Tarapacá» fue electo presidente en dos ocasiones; su primera gestión interrumpido por un pronunciamiento militar…

Floresta Cabernet Sauvignon – Maipo siglo XXI

Al igual que muchas otras cosas los vinos tienen un alma que es su esencia y se manifiesta según las cepas que lo componen y como estas expresan su terroir, pero también tienen una suerte de ropaje que sirve como su carta de presentación y que como toda su vestidura se renueva de tanto en…

Marqués de Casa Concha Etiqueta Negra – el Rey de los Marqueses

Si hablamos en términos genéricos, sin mencionar etiquetas, los grandes vinos de Nuevo Mundo corresponden a varietales, como son el Syrah australiano, Sauvignon Blanc neozelandés, Zinfandel californiano, Malbec argentino o Cabernet Sauvignon chileno; en cambio los mejores mostos de los países latinos de Europa nacen de un ensamblaje como el caso del Rioja español, Bordeaux…