EPU Almaviva 2016

La historia del vino chileno se inicia con la misma llegada de los conquistadores hispanos, se renueva y potencia a mediados del siglo XIX con el arribo de las cepas bordalesas y alcanza su consagración en las últimas décadas del siglo pasado con el surgimiento de los grandes íconos nacionales. Dentro de esta camada de…

Cousiño Macul Finis Terrae

Hasta su añada 2013 Finis Terrae se nos presentaba como uno de los más clásicos ensamblajes bordaleses de precio medio con origen en el Maipo Andes; Cabernet Sauvignon y Merlot en partes iguales nos entregaba un perfil muy similar a los Saint-Emilión franceses que inspiraron laa vitinicultora chilena a fines del siglo XIX. En su…

TH Terroir Hunter Cabernet Sauvignon Alto Maipo

Aunque la DO Maipo Andes fue recién creada en 2017 desde hace ya algunas décadas los vinos nacidos de uvas cultivadas en Peñalolén, Puente alto, Pirque, Buin y Paine han usado en sus etiquetas el concepto «Alto Maipo» como forma de diferenciarse de aquellos producidos en el curso medio del río. Vale aclarar que el…

Floresta Cabernet Sauvignon – Maipo siglo XXI

Renovarse en el éxito suele ser una tarea compleja. Viña Santa Rita no requiere presentar credenciales sobre la calidad de su Cabernet Sauvignon calidad premium pues cuenta con el preciado y reconocido terroir de Alto Jahuel, una etiqueta consolidad como lo es Casa Real, además de un centenaria tradición y experiencia. Floresta es el proyecto…

Marqués de Casa Concha Etiqueta Negra

El concepto «Black Label» nace en el mundo del whisky, específicamente de la mano de Jhonnie Walker, como símbolo de una calidad superior dado los doce de años de guarda de estos licores versus los tradicionales seis de la gran mayoría. Este emblema también ha penetrado en la industria vitivinícola y aunque su uso no…

Casa Real Cabernet Sauvignon

Casa Real Reserva Especial es el vino ícono de Viña Santa Rita e indiscutido miembro del salón de la fama de los mostos nacionales. Casa Real a secas, también llamado Casa Real Escudo de Familia, quizás no sea un ícono pero si es es un vino icónico , no sólo por llevar en su etiqueta…

Syrah Maipo Lof

La uva y el viñedo son los protagonistas de la industria vitivinícola; luego de estos en nivel de importancia se encuentra el enólogo y sus decisiones, sin embargo en términos prácticos su actuar siempre estará circunscrito a la tradición, perfil y política comercial de la bodega donde se desempeñe. Por lo mismo resulta muy interesante…

Terrunyo Cabernet Sauvignon

Terrunyo es depositario de la herencia del Carbernet Sauvignon cultivado por Concha y Toro en su histórico viñedo de Pirque pues sus uvas, obtenidas del cuartel Las Terrazas, anteriormente dieron vida a la primera versión de Marqués de Casa Concha y mucho antes de eso iniciaron la leyenda de Casillero del Diablo. Procedente de rocosos…

TH Cabernet Franc de Undurraga

Para entender correctamente el Cabernet Franc basta señalar que su cruce con la Sauvignon Blanc permitió siglos atrás el nacimiento del Cabernet Sauvignon que heredó de la variedad tinta su fruta negra y carga tánica mientras de la cepa blanca su acidez y notas herbáceas. De esta forma podríamos también definir al Franc como un…