Talinay Chardonnay – Latitud y Altitud

La actividad vitivinícola se concentra tan solo en ciertas latitudes, donde además clima y suelo sea propicios para el cultivo de la vid dentro de estas. De esta forma si nos movemos entre los paralelos 40 y 45 Norte recorreremos los principales terroirs de Europa y Norteamérica avanzando por Portugal, España, buena parte de Francia,…

Legado Gran Reserva Chardonnay – en la huella de Quebrada Seca

Si hiciéramos un listado de los mejores Chardonnay nacionales entre los amantes del cepa sin duda aparecerán los nombres de algunos iconos de la variedad como Las Pizarras de Errázuriz, con su origen en suelos de tiza en el valle de Aconcagua, o Tara de Ventisquero, proveniente del valle del Huasco, la frontera norte del…