Aunque los clásicos vinos de Burdeos. Borgoña o Barolo son y serán referente de la enología mundial en los últimos años se ha despertado un cada vez más creciente interés por mostos de perfiles más ligeros, en muchos casos alejados de la vinificación tradicional en roble o fuera de las reglas impuestas por las más…
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Bodega Frontonio Telescópico Garnacha
La Garnacha ha sido histórica parte del coupage de algunas de las más emblemáticas Denominaciones de Origen españolas como Rioja, Ribera del Duero, Montsant y Priorat; sin embargo en la última década, gracias al trabajo de jóvenes productores interesados en rescatar antiguas técnicas vitivinícolas, sus vinos monovarietales han adquirido un importante protagonismo en la escena…
Perez Cruz Grenache
La Grenache o Garnacha es una de las variedades notoriamente al alza en el nuevo milenio. Prueba de ellos es la creciente valoración en Francia de los vinos del sur del Ródano (Cótes du Rhóne, Chateauneuf-du-Pape) y la exitosa renovación de la Garnacha española como monovarietal de la mano de jóvenes viñateros sobre todo de…
Botijo Rojo Garnacha
La industria vitivinícola española ha vivido en la última década una verdadera revolución, o en rigor una re evolución pues ha tenido por protagonista a una de sus cepas más tradicionales, la Garnacha, que de la mano de pequeños jóvenes productores ha revitalizado su presencia tanto en España como en el resto de Europa y…
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