Palta Reina y Cardenal

La Palta, Aguacate o Avocado es tan omnipresente en nuestras mesas que resulta fácil creer que siempre ha estado ahí. Sin embargo el reinado de este cremoso fruto verde no se remonta más allá de medio siglo atrás, El aguacate es un fruto originario de Mesoamérica que fue domesticado hace aproximadamente siete mil años. Flores…