El Enemigo Cabernet Franc

Si la realización de todo padre está en que sus hijos «sean más ellos» el Cabernet Franc debe sentirse completamente satisfecho y es que su vástago, el Cabernet Sauvignon, surgido de un corto romance siglos atrás con la Sauvignon Blanc es de sobre el protagonista de esta familia bordelesa. En Francia el Cabernet Franc alcanza…