Potro de Piedra – Father & Son

Que duda puede caber de que la Cabernet Sauvignon es la reina indiscutida de las cepas tintas gracias a su facilidad para adaptarse a casi cualquier clima y suelo lo que la posiciona como la variedad más cultivada en el mundo y presente prácticamente en todos los países con importante producción vitivinícola. Sin embargo a…

Toro de Piedro Merlot Curicó – Gigante dormido

El Valle de Curicó, que abarca las cuencas de los ríos Teno y Lontué, por consiguiente todo el flanco norte de la región del Maule, es una de las zonas con mayor superficie destinada al cultivo vitivinícola, además alberga los cuarteles generales del tercer productor de vinos en el país, Viña San Pedro, una docena…

Toro de Piedra PV/CS – Bordolés austral

Revisar esta exquisita mezcla estilo bordolés de uvas Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, nos da la ocasión de entender porque si bien la gran mayoría de los vinos están compuestos por más de una cepa tan solo en algunos casos nos referimos a este como coupage, blend o ensamblaje. En estricto rigor la gran mayoría…