Maturana Wines MW

Para una una gran mayoría Marchigüe no es más que un pueblo rural a medio camino entre los campos de Santa Cruz y las playas de Pichilemu, sin embargo esta tierra es también uno de los más ricos terroirs del valle de Colchagua pero que se ha mantenido en relativo anonimato porque si bien es…

Ventisquero Grey Glacier Syrah

¿Mar o montaña? suele ser la pregunta que nos hacemos al planificar vacaciones o alguna escapada de fin de semana. Esta pregunta también fue una constante en nuestra producción de Syrah, optar entre el perfil maduro y concentrado con predominio de fruta negra del cultivos de pie andino o el estilo fresco, elegante y de…

Caballo Loco Grand Cru Apalta

Apalta es uno de los tantos subvalle que conforman la región vitivinícola de Colchagua, ubicado en el margen norte del río Tinguiririca y protegido por una suerte de herradura formada por las estribaciones orientales de la Cordillera de la Costa que crean en su interior un microclima que ha ayudado a producir algunos de los…

Koyle Costa Pinot Noir

Para algunos Colchagua Costa amenaza con convertirse en una nueva capital para los vinos de clima frío sumándose a Casablanca y Limarí, sin embargo el cultivo de vides objetivamente se limita a los proyectos de tan sólo dos bodegas, Koyle y Casa Silva, en el sector de Paredones, por lo que por el momento esta…

Quijada Semillón – Viña Carmen

Hasta hace algunas décadas el Semillón era una de las principales cepas blancas en Chile, sien cultivadas sus uvas en el mismo piedemonte donde hoy reinan los tintos, lo que favoreció el perfil maduro y estructurado propio de la variedad. Sin embargo a contar de los ’90 cedió terreno ante el éxito de los blancos…

Casa Silva Gran Terroir Angostura Merlot

Nuestra cultura enológica tiene sus raíces en Bordeaux, no solo porque de allí provinieron la cepas que marcaron el inicio de la industria nacional moderna, sino también porque viñateros y enólogos del Médoc y sobre todo Saint-Emilion fueron quienes literalmente nos enseñaron a vinificar. Emile Bouchon fue uno de sus pioneros, produciendo vinos al estilo…

Le Rosé Lapostolle

Nuestros vinos rosados, como extensión de los tintos nacionales, han sido históricamente elaborados en base a las tradicionales cepas bordelesas y el resultado en su gran mayoría ha sido menos fresco de los esperado, sin embargo el éxito de los Cinsault Rosé lanzados hace casi una década por Viña De Martino abrió el camino al…

Emiliana Coyam 2015

Certificaciones como Orgánico, Natural, Vegano o Biodinámico suele estar presentes en las etiquetas de nuestros vinos aunque no necesariamente el consumidor tiene conciencia a que se refieren. La condición de Orgánico hace referencia al no uso de transgénicos o compuestos químicos en el cultivo y manejo del viñedo; un Vino Natural no considera el uso…

Casa Silva Fervor Brut

El Champagne es justamente reconocido como el mejor vino espumoso no por mero reconocimiento a ser el lugar donde se descubrió como embotellar sus burbujas sino más bien por su clima particularmente fresco que permite alcanzar la perfecta cuota de acidez vital para este estilo de vinos. De hecho los efectos del calentamiento global han…

Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Viña Requingua nace en 1961 de la mano del agrónomo Santiago Achurra orientada a la producción de vino a granel en la proximidades de Sagrada Familia, valle de Curicó. El embotellado bajo su propia etiqueta se inicia recién en 1997 y para ella eligen como símbolo la escultura de un Toro de Piedra, obra del…