Vieux Chantecaille Saint-Émilion

Cuando en Francia hablamos de un Grand Cru inmediatamente pensamos en un vino de calidad sobresaliente. Lo cierto es que esta calificación en rigor no pertenece al vino sino al viñedo, el que al reunir suelo, clima, orientación y pendiente de condiciones privilegiadas permitirá el cultivo de uvas superlativas y vinos similares. Pero además la…

Château Grand Village Bordeaux

La mayoría de los grandes referentes vitivinícolas a nivel mundial son bodegas de origen familiar que se sustentan en un legado transmitido, en algunos casos durante siglos, de padres a hijos. Lo anterior sin duda conlleva en tremendo desafío para las nuevas generaciones al obligarse a mantener centenarias tradiciones pero sin renunciar a imprimir un…